Глиняная, керамическая посуда

Глиняная посуда пришла к нам из глубины веков. И в современном мире, несмотря на всю его технологичность, глиняная посуда не потеряла свою актуальность и востребованость. Это объясняется экологичностью, и природной чистотой материала – глины. Ведь глиняная посуда, это посуда которая «дышит», а блюда, приготовленные, и поданные в глиняной посуде имеют свой неповторимый аромат и вкус, который невозможно повторить в посуде из другого материала.

В глиняной посуде не только готовят и едят, но и хранят продукты. Так например, молоко не киснет 2-3 дня, лук и чеснок не начнут гнить, чай и кофе остаются горячими продолжительное время, а квас долго будет прохладным, а в муке и крупах помещенных в глиняную посуду не заведутся насекомые.

Бывает:

  • Чернолощенная обварная глиняная посуда. Изготавливается из дымленой керамики. Эта посуда отлично подойдет, чтобы запечь рыбу и мясо в духовке.
  • Терракотовая посуда. Изготовляется из красной глины. Эта посуда подойдет для готовки в СВЧ печи, печи и духовке.

Следует помнить, что чем толще стенки посуды, тем больше времени вы потратите на приготовление, но с другой стороны такая посуда будет равномерно распределять и долго сохранять тепло.

Глиняную посуду можно использовать для приготовления пищи в печах, духовых шкафах, СВЧ печах. Но следует помнить, что глиняная посуда не переносит резких перепадов температур.

Уход за глиняной посудой.

Если посуда не сильно загрязнена, ее можно помыть теплой водой с мылом или пищевой содой.

Для сильнозагрязненной посуды можно воспользоваться «бабушкиным» рецептом.

Сначала наполните посудину холодной водой и добавьте немного уксуса, затем накройте крышкой, поместите в непрогретую духовку. После этого постепенно увеличивайте температуру, пока посудина не нагреется, при этом нужно следить, чтобы жидкость сильно не кипела. Через 30 минут вытяните посудину, подождите, пока она остынет, а затем промойте посуду мылом и тщательно прополощите.

Еще можно глиняную посуду очистить песком или золой.

Сушить глиняную посуду лучше всего на солнце, не накрывая крышкой, предварительно протерев. Хранят посуду в сухом месте, и в открытом виде.

В магазине Feniks-ua.zakupka.com можно купить глиняную (керамическую) посуду по приемлемой цене.

В настоящее время ассортимент товаров небольшой, но мы работаем над его расширением.

Оплата заказа на  Ваше усмотрение:  хотите сразу осмотреть, а потом оплатить – наложенный платеж, не хотите платить комиссию за перевод денег – тогда предоплата.

Витрина
Свяжитесь с нами
Фенікс-ua
Контактное лицо:
Александр
Телефоны:
E-mail:
Адрес:
36000, Украина, Полтавская обл., Полтава, Украина Полтавская область Полтава
График работы:
Пн-Пт 9:00 - 18:00 Сб 10:00 - 15:00 без перерывов;
Вс выходной
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх